近期广西食品药品监督管理局公布了地皇式集团股份有限公司来宾乳品分公司、广西石埠乳业有限责任公司等14家食品生产企业进行检查的情况,经过检查发现,14家企业在生产经营过程中存在不少问题,其中,桂林一家知名食品企业也在其中。
在此次飞行检查中,桂林被食药监局通报的食品企业为“桂林顺昌食品有限公司”。看到这家公司的名字出现,相信让不少桂林家人唏嘘,因为这家公司生产的“金顺昌月饼”在桂林相当有知名度。
从网络上提供的资料来看,桂林这家食品公司主要生产月饼、桂花糕、芋头条等极具桂林特色的食品,而这次上食品黑榜,真是让桂林有点脸红。
网络配图
该公司主要存在的问题为:
1.烘烤类糕点生产车间原辅料托盘空隙内残留有原料残渣、塑料等垃圾
2.煮糖间带污垢手套和蒸煮漏勺、汤勺混放
3.冷加工糕点生产车间更衣室屋顶发霉
4.内包间部分员工坐凳及物料托盘架的木质材料发霉
5.多个批次产品配料记录错填或漏填
6.部分产品配料记录与产品标签配料表标明的内容不符
7.部分检测项目原始记录与实际不符。
从食药监局通报的这7点来看,直至桂林顺昌食品有限公司的卫生问题!生产车间存在垃圾,生产车间更衣室发霉等等情况让人寒心,这样的地方生产出的食品能让人吃得放心吗
该企业已不是第一次上食品黑榜
而更令人寒心的是这家企业已经不是第一次登上食品黑榜了,早在16年的时候,在河南省食品药监督管理局组织的食品安全专项抽检中,广西有好几家中招,其中就包括桂林的顺昌食品所生产的月饼。
据报道,桂林顺昌食品所生产的果仁叉烧月饼因使用过量的防腐剂被抽查为不合格。
飞行检查和一般检查有什么不同
上文中一开始就提到了飞行检查,那么这个飞行检查和一般的检查到底有什么不同呢?飞行检查是指食品药品监督管理部门针对“四品一械”(指食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械)生产、经营等环节开展的不预先告知的突击现场检查。
飞行检查采取事先不通知,不透露检查信息、不听取一般性汇报、不安排接待、直奔现场的方式,调查核实被检查单位执行法律法规的真实情况。
看到这里让人拍手叫好,这种检查方式对于一些“偷鸡摸狗”的黑心食品企业简直就是噩梦,让一切不法生产行为无处遁形。
另外13家被曝光的企业名单
皇氏集团股份有限公司来宾乳品分公司
广西百色壮牛牧业有限公司
崇左市天添乳品厂
玉林市优味园食品有限公司
柳州三元天爱乳业有限公司
柳州市康小乐牛奶有限公司
来宾市兴宾区长鑫食品厂
南宁市橄泽缘食品有限公司
南宁市泰顺食品厂
贺州市八步区汇味轩食品厂
河池市闽航食品厂
百色新峰泉绿色饮品有限公司
想不到桂林知名的食品企业也挨了,真是令人寒心,希望那些黑榜企业不要在挑战市民的忍耐,挑战法律了。
图文/广西头条