2017年,我国城镇化发展及惠农政策将进一步推进,鸭产品的消费市场将从城市向广大的农村扩展,所以市场空间还会不断地扩大,农村生态养鸭业市场行情有望看涨。目前在国际市场上每千克鸭肉的价格要比鸡肉高1倍左右;在国内市场上,鸭肉的价格比鸡肉的价格高1.3?1.5倍。 这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方向发展。而鸭产品恰恰满足了消费者的需求.鸭产品的市场占有率也因此在逐渐增长。
可以走“公司+合作社+基地+养殖点+贫困户”的蛋制品生产经营模式,从鸭雏、饲料供应、技术服务、鸭蛋回收,蛋制品加工和销售等诸多环节形成了一体化的经营格局,免除了养鸭户的后顾之忧,带动了农民养鸭的积极性。2017如果养鸭需要注意以下几点。
一.养鸭子注意事项
1.周围没有相关的产业链,没有鸭蛋加工企业、肉食品加工企业,这样一来销路就是个大问题了。而且对养殖技术和市场行情的把控不足,会导致养殖的风险增加。
2.养鸭子不赚钱跟养殖户在投资费用上也有很大的关系,比如饲料费、人工费、疫苗和一些药费。那么养鸭子大概需要投资多少钱呢?养1000只鸭子需要投资多少钱?养鸭子投资主要是买鸭苗的钱还有药品以及场地的费用支出,不同的养殖方式,带来的利润也是不同的。
二.养鸭成本核算
随着农村的经济发展快速,各类动物的养殖也成为了农民朋友热门致富项目,而鸭子的养殖更是常规的养殖品种,在我国各个地区都有很多,那么对于打算养殖鸭子的创业者来说,对养鸭成本和利润也要有所了解才能更好规划,现将养鸭成本及利润分析如下:
假设建5棚,每棚养殖2000只左右:1、 成本计算
1亩地=667平方米,养殖实用面积以570平方米计算,适宜养殖密度为7只/平方米,每亩可养殖570平方米×7只/平方米=3990只,每亩地租200元。5棚需地2.5亩,计500元。
考虑到比一般养殖户多实施的道路建设以及环境清洁建设,每棚建设费计40000元。5棚×40000元=20万。
因需用为弱光照明,10w×24时×18只灯/棚×5棚×10个月养殖期×0.8元/度电÷1000(1度电=1000w时)=5184元。
鸭苗1万只×3元/只=3万。
饲料一般在养鸭成本中占据的比例为60%,23.55万÷40×60=35.325万。
合计成本约58.8934万。
三.养鸭利润核算
人力方面:考虑工人使用3名,1000元×3×10个月=3万元,管理技术人员2名,2人×2000元×12个月=4.8万元。
风险方面:鸭养殖在防疫方面比较简单,成活率也较高,在没有大的疫情状况下主要的风险来自于市场价格变动,此方面需要深度发掘市场,打通市场销路。
收益分析:一般圈养殖户鸭蛋的收益基本维持饲料防疫支出,因此约计71万。活鸭销售为17元—25元/只,以平均20元计算,1万只×20元/只=20万。
利润分析:以目前状况除第一年外稍有亏损外:【35万(蛋收)+20万(活鸭收)—35万(饲料支出)—20万(建棚支出)—0.55万(地租和水电)— 7.8万工资=—8.35万】,第二年省去建棚支出,保守利润即为11.65万。另外在建棚采购时,饲料采购时,考虑到集中批量采购有利润点可发掘。任务量较小时人员可调配使用,也可增加工人的使用率,缩减工资费用。