加工定制是 | 可生产产品类型包子 |
品牌利锐 | 型号LR-20 |
功率2.4(kw) kw | 适用范围茶餐厅设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备 |
生产速度0-3600个/h(kg/h) kg/h | 外形尺寸1530*670*1650(mm) mm |
营销新品 | 产量500 |
规格LR-20 |
产品品牌:利锐
使用电压:220v
产品产量:0-3600个/h
机器重量:330kg
外形尺寸:1530*670*1650mm
随着产品的不断更新,样本参数如有变化或更改,以随机文件为准,本公司拥有解释权,恕不另行通知。
由于产品不断改良,当参数和外观变更时均以实物为准。
包子机使用操作方法
1)开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2)接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3)试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4)开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5)当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
性能特点:
1、自动包子机改进型机头,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
4、本机采用微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小一样,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合食品卫生标准。
8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
包子机和面方法:
普通面粉:100斤水:45-50斤酵母:150g 膨松剂:600g 泡打粉:300g
面活好后发酵5-10分钟后即可使用,做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。
包子机的制作工艺:
包子机上有2个斗,一个放面,一个放馅,就可以自动出包子了。素、肉馅都可以做;面皮的厚薄、馅量的多少,都可以调节。1分钟可以出30~40个包子,1个机器可以相当于10个工人手工做包子的速度。非常节省人工和时间。
1、全自动包子机改进型机头,进口双变频,性能更稳定。
2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子的质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性,持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制品的产品。
4、全自动包子机采用微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-150克,随意可调,一人、两人均可操作。
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢操作,外型美观,符合食品卫生标准。
8、结构合理,成型,进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。
9、全自动包子机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
邢台利锐机械制造厂
王先生
15131354698
河北 邢台 任县 东甄庄工业园